Chủ đề được đề xuất trong tìm kiếm của bạn.
Đang hiển thị 1 - 2 kết quả của 2 cho tìm kiếm '"Pardeamiento enzimático"', thời gian truy vấn: 0.01s Tinh chỉnh kết quả
  1. 1
    Blanching treatment effect on the enzymatic activity of polyphenoloxidase in two varieties of sweet potato (Ipomoea batatas Lam.)

    Blanching treatment effect on the enzymatic activity of polyphenoloxidase in two varieties of sweet potato (Ipomoea batatas Lam.) Bằng Arrazola-Paternina, Guillermo, Alvis-Bermúdez, Armando, García-Mogollon, Carlos

    Được phát hành 2016
    Những chủ đề:
    Online


  2. 2
    Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada

    Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada Bằng Otálvaro Alvarez, Angela María, Pabón Baquero, Ludy Cristina, Rendón Fernández, Margarita Rosa, Chaparro González, María Patricia

    Được phát hành 2018
    Những chủ đề: “…Pardeamiento enzimático…”
    Artículo de revista


Công cụ tìm kiếm: