-
1
Characterization of the guinea pig (Cavia porcellus) meat for fermented sausage preparation
Được phát hành 2017Những chủ đề: “…cavia porcellus…”
Online -
2
Caracterización de la carne de cuy (Cavia porcellus) para utilizarla en la elaboración de un embutido fermentado
Được phát hành 2017Những chủ đề:Artículo de revista