Hormigón autorreparable 由 Gutiérrez Junco, Oscar Javier

主題:

Solid state fermentation as a method to reduce anti-nutritional factors in the flour of Artocarpus altilis fruits 由 Brea Maure, Odelín, Borrás Sandoval, Luis Miguel, Rache Cardenal, Leidy Yanira

主題: “...factores antinutricionales, fermentación en estado sólido, Vitafer, carbonato de calcio...”

Inclusión de carbonato de calcio (CaCO3) en la cinética de fermentación en estado sólido de residuos de poscosecha de Solanum tuberosum 由 Borrás Sandoval, Luis Miguel, Rodríguez Molano, Carlos Eduardo, Rodríguez Salgado, Angela Mireya

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