Caracterización de la carne de cuy (Cavia porcellus) para utilizarla en la elaboración de un embutido fermentado von Flores Mancheno, César Iván, Duarte, Cira, SalgadoTello, Iván Patricio

Schlagworte: “… Carne de curies - Comercialización …”

El cultivo de carambolo (Averrhoa carambola L.) y su comportamiento en el piedemonte del Meta (Colombia). Una revisión von Mateus-Cagua, Diana, Arias C., Marco Emilio, Orduz-Rodríguez, Javier Orlando

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Marketing strategies for Colombian artisans in international markets von Benavides, Laura Alejandra, Redondo, Andrea Carolina

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Implementación de un plan de marketing digital para el crecimiento empresarial de Innova Group Ing S.A.S von Cristiano Avellaneda, Yeimy Esperanza

Schlagworte: “… Canales de comercialización …”

Implementation of Technologies in the Commercialization of Agricultural Products in Small and Medium Producers von Murillo-Salamanca, Víctor-Manuel, Chaparro-Barrera, Carlos-Fabián

Schlagworte: “… comercialización …”

El emprederismo universitario como factor de desarrollo profesional von Pérez Lemus, Erika Geraldine

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Entorno tecnológico y socioeconómico de la habichuela larga en el Caribe Húmedo de Colombia von Martínez Reina, Antonio María, Tordecilla Zumaqué, Lilibet, Cordero Cordero, Carina Cecilia, Grandett Martínez, Liliana María

Schlagworte: “… Hortalizas - Comercialización …”

Space of fresh organic products in supermarket chains: an exploratory analysis von López-Barraza, Lydia María, Olazabal-Lugo, Maricruz

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Identification of advantages and disadvantages of commercialisation channels in peasant economies in two municipalities from Meta and Cundinamarca, Colombia von López-Posada, Juan Carlos, Pachón-Ariza, Fabio Alberto

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Economic Analysis of the Production of Eggplant (Solanum melongena L.) in Two Producing Areas of the Colombian Caribbean: Sucre Savannas and Sinú Valley in Córdoba von Martínez-Reina, Antonio María, Tordecilla-Zumaqué, Lilibet, Grandett-Martínez, Liliana María, Rodríguez-Pinto, María del Valle, Cordero-Cordero, Carina Cecilia, Silva-Acosta, Gabriel Ernesto, Romero-Ferrer, Jorge Luis, Correa-Álvarez, Ender Manuel, Orozco-Guerrero, Alfonso Rafael

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Análisis económico de la producción de berenjena (Solanum melongena L.) en dos zonas productoras del Caribe colombiano: Sabanas de Sucre y Valle del Sinú en Córdoba von Martínez Reina, Antonio María, Tordecilla Zumaqué, Lilibet, Grandett Martínez, Liliana María, Rodríguez Pinto, María del Valle, Cordero Cordero, Carina Cecilia, Orozco Guerrero, Alfonso Rafael, Silva Acosta, Gabriel Ernesto, Romero Ferrer, Jorge Luis, Correa Alvarez, Ender Manuel

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Caracterización de la red logística de la empresa Mineralex ubicada en el municipio de Paz del Río- Boyacá von Castillo González, Jessica Nataly

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Peasant markets, ¿a strategy to implement food sovereignty? Case Sibate (Cundinamarca) von Pachón-Romero, Jenny Paola, Pachón-Ariza, Fabio Alberto

Schlagworte: “… circuitos cortos de comercialización; …”

¿Cuál es la mejor cadena de suministro para frutas perecederas, lean o ágil? von Orjuela Castro, Javier Arturo, Morales Aguilar, Fredy Santiago, Mejía Flórez, Laura Fernanda

Schlagworte: “… Mango - canales de comercialización …”

Estudio de mercado para el huevo semicriollo de la Asociación de Productores (Asohappyegg) en el municipio de Duitama von Coy Avila, Erika Mayerly

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Estudio de mercados para la creación de una empresa de productos cárnicos en la ciudad de Duitama von Garzón Delgado, Elsa Yasmín

Schlagworte: “… Industria de la carne - Comercialización …”

Caracterización de la cadena de suministro de la Asociación Ruta de la Carne en el departamento de Boyacá von Martínez Albarracín, Karen Daniela, Rivera Roncancio, Lina Marcela

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Caracterización de la cadena láctea en el Corredor Industrial de Boyacá y su área de influencia von López Betancourt, Mateo, Rojas Mateus, Juan Eduardo

Schlagworte: “… Productos lácteos - Comercialización …”

Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de la carne de conejo en el municipio de Nobsa-Boyacá von Cristancho Macías, Luis Anderson

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Análisis de capacidades para la caracterización de la cadena de suministro de la Asociación Ruta de la Carne en el departamento de Boyacá von Preciado Cogua, Wilson Andrés, Gutiérrez Ducón, Eduar Alexander

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