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    Carotenoids, chlorophylls and pectins during ripening of guava (Psidium guajava L.) from Santander, Colombia

    Carotenoids, chlorophylls and pectins during ripening of guava (Psidium guajava L.) from Santander, Colombia 由 Guavita-Vargas, Jacqueline, Avellaneda-Torres, Lizeth M., Solarte, María Elena, Melgarejo, Luz Marina

    出版 2018
    Online


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    Carotenoides, clorofilas y pectinas durante la maduración de variedades de guayaba (Psidium guajava L.) de Santander, Colombia

    Carotenoides, clorofilas y pectinas durante la maduración de variedades de guayaba (Psidium guajava L.) de Santander, Colombia 由 Guavita Vargas, Jacqueline, Avellaneda Torres, Lizeth Manuela, Solarte Cruz, María Elena, Melgarejo Muñoz, Luz Marina

    出版 2019
    Artículo de revista


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