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Procesos de socialización y divulgación con las comunidades de Paipa por Acuña Rodríguez, Olga Yanet, Chaparro Correa, Ingrid Helena, Albesiano Fernández, Luis Enrique, Castellanos Pulido, Laura Valentina, Acuña Rodríguez, Blanca Ofelia, Cobo Mejía, Elisa Andrea, Rojas Rojas, Lizeth Rocío, Pinzón Camargo, Libia Carolina
Publicado 2023Informe de investigación -
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Let's learn about cheese in Paipa por Acuña Rodríguez, Olga Yanet; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Acuña Rodríguez, Blanca Ofelia, Albesiano Fernández, Luis Enrique, Cobo Mejía, Elisa Andrea, Pinzón Camargo, Libia Carolina, Rojas Rojas, Lizeth Rocío, Castellanos Pulido, Laura Valentina, Chaparro Correa, Ingrid Helena
Publicado 2022Online -
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Paipa cheese.: Stories, knowledge and traditions por Acuña Rodríguez, Olga Yanet; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Acuña Rodríguez, Blanca Ofelia; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Albesiano Fernández, Luis Enrique; Universidad de Boyacá, Cobo Mejía, Elisa Andrea; Universidad de Boyacá, Pinzón Camargo, Libia Carolina, Rojas Rojas, Lizeth Rocío; Universidad de Boyacá, Castellanos Pulido, Laura Valentina; Universidad de Boyacá, Chaparro Correa, Ingrid Helena; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
Publicado 2022Online