Showing 1 - 2 results of 2 for search 'Duarte, Cira', Forespørselstid: 0.00s Refine Results
  1. 1
    Characterization of the guinea pig (Cavia porcellus) meat for fermented sausage preparation

    Characterization of the guinea pig (Cavia porcellus) meat for fermented sausage preparation af Flores-Mancheno, César Iván, Duarte, Cira, Salgado-Tello, Iván Patricio

    Udgivet 2017
    Online


  2. 2
    Caracterización de la carne de cuy (Cavia porcellus) para utilizarla en la elaboración de un embutido fermentado

    Caracterización de la carne de cuy (Cavia porcellus) para utilizarla en la elaboración de un embutido fermentado af Flores Mancheno, César Iván, Duarte, Cira, SalgadoTello, Iván Patricio

    Udgivet 2017
    Artículo de revista


Søgeredskaber: