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    Evaluation of the Physical and Sensory Characteristics of Cocoa Liquor Associated with Sowing Models

    Evaluation of the Physical and Sensory Characteristics of Cocoa Liquor Associated with Sowing Models por Moreno-Martínez, Edith, Gavanzo-Cárdenas, Óscar Mauricio, Rangel-Silva, Fabian Alberto

    Publicado 2019
    Online


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    Evaluación de las características físicas y sensoriales de licor de cacao asociadas a modelos de siembra

    Evaluación de las características físicas y sensoriales de licor de cacao asociadas a modelos de siembra por Moreno Martínez, Edith, Gavanzo Cárdenas, Oscar Mauricio, Rangel Silva, Fabian Alberto

    Publicado 2019
    Artículo de revista


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