López Córdoba, A. U. P. y. T. d. C., Puentes Montañez, G. U. P. y. T. d. C., & Medina Jaramillo, C. U. P. y. T. d. C. (2020). Cartilla de divulgación de resultados: Proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento. UPTC Editorial.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)López Córdoba, Alex; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Gloria; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia Puentes Montañez, und Carolina; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia Medina Jaramillo. Cartilla De Divulgación De Resultados: Proyecto De Investigación Recubrimientos Comestibles a Base De Ingredientes Naturales, Una Alternativa Para Dar Valor Agregado Y Conservar La Calidad De Agraz Durante El Almacenamiento. UPTC Editorial, 2020.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)López Córdoba, Alex; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, et al. Cartilla De Divulgación De Resultados: Proyecto De Investigación Recubrimientos Comestibles a Base De Ingredientes Naturales, Una Alternativa Para Dar Valor Agregado Y Conservar La Calidad De Agraz Durante El Almacenamiento. UPTC Editorial, 2020.