Modelo de producción cunícola: alternativa de seguridad alimentaria para familias rurales del municipio de Sogamoso

Este estudio toma uno de los sectores rurales más apartados del casco urbano del municipio de Sogamoso, la vereda Pilar y Ceibita, sector El Hatillo, localizado a 17 km de la cabecera municipal, donde además de encontrar algunas producciones cunícolas aisladas, se evidencian deficiencias en el consu...

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Detalhes bibliográficos

Principais autores:	Criado-Flórez, Claudia Milena, Deháquiz-Mejía, Janeth Esperanza
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado em:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Assuntos:	alternativa alimentaria carne cunícola economía campesina familia campesina talleres participativos
Acesso em linha:	https://revistas.uptc.edu.co/index.php/pensamiento_accion/article/view/10487