Mercado mundial y regional de coriandro (Coriandrum sativum L.)

El coriandro es una especie aromática y medicinal que se emplea principalmente, entero o molido, en la industria de la alimentación. El objetivo del presente trabajo es analizar la evolución del mercado mundial y regional de coriandro y de sus principales países importadores para determinar el compo...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Arizio, Osvaldo, Curioni, Ana
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Sociedad Colombiana de Ciencias Hortícolas-SCCH and Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia-UPTC 2012
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencias_horticolas/article/view/1272