Soberanía alimentaria: un camino para conseguir la seguridad alimentaria
La soberanía alimentaria se presenta como un enfoque alternativo con bases en el cual se pueden diseñar políticas que ayuden a solucionar los problemas de inseguridad alimentaria que afectan a una buena parte de la población mundial. Dado que algunos de sus planteamientos cuestionan la forma como se...
Auteur principal: | Vásquez Cruz, José Luis |
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Format: | Online |
Langue: | spa |
Publié: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2004
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Accès en ligne: | https://revistas.uptc.edu.co/index.php/cenes/article/view/165 |
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