Evaluación del efecto sanitizante de un extracto biodegradable obtenido de la especie Solanum marginatum, de uso etnobotánico en Boyacá.

Este trabajo tiene como propósito la evaluación del extracto de “lulo de perro”, en calidad de limpiador sanitizante biodegradable, para contribuir a la calidad e inocuidad en la industria alimentaria y reducir el impacto negativo hacia el medio ambiente. El proyecto se realizó conmaterial biológico...

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Main Authors:	García, Mauricio, Castellanos, María
格式:	Online
语言:	spa
出版:	Uptc 2013
主题:	saponinas, sapogenina sapogenina hecogenina biozanitizante porcentaje de inhibición desinfectante hidrólisis Solanum marginatum
在线阅读:	https://revistas.uptc.edu.co/index.php/semilleros_investigacion/article/view/1769