Maduración y comportamiento poscosecha de la guayaba (Psidium guajava L.). Una revisión

Dentro de la familia Myrtaceae, la guayaba es la principal especie del género Psidium por su importancia económica. La clasificación de la guayaba como fruto climatérico o no climatérico es contradictoria, depende de la variedad. Los diferentes estudios indican que a medida que transcurre el periodo...

Ful tanımlama

Detaylı Bibliyografya

Yazar:	Parra Coronado, Alfonso
Materyal Türü:	Online
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	Sociedad Colombiana de Ciencias Hortícolas-SCCH and Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia-UPTC 2015
Konular:	climatérico índice de madurez cambios físicos cambios bioquímicos Myrtaceae
Online Erişim:	https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencias_horticolas/article/view/3472