Implementación de buenas prácticas de manufactura en las empresas frutar S.A.S de Arcabuco y procoaven de Ventaquemada Boyacá
118 hojas : ilustradas, cuadros, gráficas a color.
Príomhchruthaitheoir: | Reyes Cubides, Yenny Carolina |
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Rannpháirtithe: | Prieto Suárez, Gloria Astrid |
Formáid: | Trabajo de grado - Pregrado |
Teanga: | spa |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2016
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Ábhair: | |
Rochtain ar líne: | https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1424 |
Míreanna comhchosúla
- Míreanna comhchosúla
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Evaluación fisicoquímica y microbiológica del proceso de elaboración del queso doble crema en una fábrica de lácteos del municipio de Belén (Boyacá)
de réir: Romero García, Liliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2016) -
Gestión de las buenas prácticas de manufactura para la Unidad de Beneficio Ovino Artesanal “San Antonio” ubicada en el municipio de Corrales, Boyacá
de réir: Acero Gil, Helber Giovany
Foilsithe / Cruthaithe: (2019) -
Contaminantes microbiológicos en un mercado del sur de Montería : un riesgo para la salud pública
de réir: Guzmán Terán, Camilo Antonio, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018) -
Identificación de agentes micóticos en muestras de leche obtenidas de tanques de enfriamiento
de réir: Ortiz-Durán, Eliana Patricia, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017) -
Implementación de un sistema de gestión documental basado en las buenas prácticas de manufactura a la empresa Nutry Dairy (Tunja)
de réir: Puerto Sánchez, Elkin Arnaldo, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)