Caracterización de la carne de cuy (Cavia porcellus) para utilizarla en la elaboración de un embutido fermentado

Caracterización de la cadena de suministro de la Asociación Ruta de la Carne en el departamento de Boyacá
por: Martínez Albarracín, Karen Daniela, et al.
Publicado em: (2019)

Potencial ganadero de Colombia para exportar cortes finos de carne de bovino a la Unión Europea
por: López-Cepeda, Michael, et al.
Publicado em: (2012)

Flesh and Nothing More: Configuration of Fleshed Discourse in La carne de René[Rene ́s Flesh] by Virgilio Piñera
por: Mora Moreno, Sergio Antonio
Publicado em: (2017)

Análisis de capacidades para la caracterización de la cadena de suministro de la Asociación Ruta de la Carne en el departamento de Boyacá
por: Preciado Cogua, Wilson Andrés, et al.
Publicado em: (2019)

Estudio de mercado para la carne de conejo de la Asociación ¨AGROPEINTE¨S.A.S. en el municipio de Duitama
por: Silva Joya, Nancy Yolima
Publicado em: (2018)

El cultivo de carambolo (Averrhoa carambola L.) y su comportamiento en el piedemonte del Meta (Colombia). Una revisión
por: Mateus-Cagua, Diana, et al.
Publicado em: (2015)

Marketing strategies for Colombian artisans in international markets
por: Benavides, Laura Alejandra, et al.
Publicado em: (2021)

Direccionamiento estratégico de la Asociación Ruta de la Carne en el departamento de Boyacá
por: Amézquita Rodríguez, Jenny Paola
Publicado em: (2019)

Diseño y construcción de un sistema para la homogenización de derivados cárnicos para la Unidad de Investigación y Extensión Agroindustrial - UPTC Seccional Duitama
por: Rodríguez Bonilla, Jhon Sebastián
Publicado em: (2019)

Implementación de un plan de marketing digital para el crecimiento empresarial de Innova Group Ing S.A.S
por: Cristiano Avellaneda, Yeimy Esperanza
Publicado em: (2024)

Modelo de producción cunícola: alternativa de seguridad alimentaria para familias rurales del municipio de Sogamoso
por: Criado-Flórez, Claudia Milena, et al.
Publicado em: (2019)

El emprederismo universitario como factor de desarrollo profesional
por: Pérez Lemus, Erika Geraldine
Publicado em: (2021)

Implementation of Technologies in the Commercialization of Agricultural Products in Small and Medium Producers
por: Murillo-Salamanca, Víctor-Manuel, et al.
Publicado em: (2023)

Foucault, M. (2018). Histoire de la sexualité: Les aveux de la chair (Vol. IV). Paris: Gallimard.
por: Díaz Bernal, Juan Guillermo
Publicado em: (2019)

Entorno tecnológico y socioeconómico de la habichuela larga en el Caribe Húmedo de Colombia
por: Martínez Reina, Antonio María, et al.
Publicado em: (2019)

Práctica con proyección empresarial en producción de pollo de engorde en la Granja San Joaquín de la empresa “Operadora Avícola Colombia S.A.S.” en Lebrija, Santander
por: Cruz Vega, Lesly Jineth
Publicado em: (2024)

Space of fresh organic products in supermarket chains: an exploratory analysis
por: López-Barraza, Lydia María, et al.
Publicado em: (2020)

Proyecto de grado con proyección empresarial en Avícola los Cámbulos S.A
por: Monroy Fonseca, Sara Liliana
Publicado em: (2024)

Práctica con proyección empresarial en el Frigorífico Valle de Tenza S.A. en la ciudad de Guateque
por: Vela Rojas, Diego Nicolás
Publicado em: (2024)

Identification of advantages and disadvantages of commercialisation channels in peasant economies in two municipalities from Meta and Cundinamarca, Colombia
por: López-Posada, Juan Carlos, et al.
Publicado em: (2017)

Práctica con proyección empresarial en el Area de Producción de Pollo de Engorde en la empresa "Operadora Avícola Colombiana S.A.S" Curití, Santander
por: Pcheco Munevar, Andrea Esperanza
Publicado em: (2024)

Propuesta de práctica con proyección empresarial en la Hacienda los Angeles de República Dominicana
por: Gordillo Socha, David Alejandro
Publicado em: (2024)

Economic Analysis of the Production of Eggplant (Solanum melongena L.) in Two Producing Areas of the Colombian Caribbean: Sucre Savannas and Sinú Valley in Córdoba
por: Martínez-Reina, Antonio María, et al.
Publicado em: (2019)

Práctica con proyección empresarial en Super Pollos del Galpón SAS - Cali Colombia
por: Rincón Flórez, Edgar Eduardo
Publicado em: (2024)

Análisis económico de la producción de berenjena (Solanum melongena L.) en dos zonas productoras del Caribe colombiano: Sabanas de Sucre y Valle del Sinú en Córdoba
por: Martínez Reina, Antonio María, et al.
Publicado em: (2019)

Caracterización de la red logística de la empresa Mineralex ubicada en el municipio de Paz del Río- Boyacá
por: Castillo González, Jessica Nataly
Publicado em: (2019)

Peasant markets, ¿a strategy to implement food sovereignty? Case Sibate (Cundinamarca)
por: Pachón-Romero, Jenny Paola, et al.
Publicado em: (2020)

¿Cuál es la mejor cadena de suministro para frutas perecederas, lean o ágil?
por: Orjuela Castro, Javier Arturo, et al.
Publicado em: (2019)

La helicicultura en Colombia : reforma normativa y rezago productivo
por: López Palechor, Leydy Evonne, et al.
Publicado em: (2018)

Estudio de mercado para el huevo semicriollo de la Asociación de Productores (Asohappyegg) en el municipio de Duitama
por: Coy Avila, Erika Mayerly
Publicado em: (2019)

Desarrollo de un alimento altamente digestible para alimentación ovina desde residuos post-cosecha
Publicado em: (2024)

Caracterización de la cadena láctea en el Corredor Industrial de Boyacá y su área de influencia
por: López Betancourt, Mateo, et al.
Publicado em: (2016)

Gestión de las buenas prácticas de manufactura para la Unidad de Beneficio Ovino Artesanal “San Antonio” ubicada en el municipio de Corrales, Boyacá
por: Acero Gil, Helber Giovany
Publicado em: (2019)

Diagnóstico postmortem y caracterización molecular de fasciola hepatica en bovinos faenados en la planta de beneficio de Sogamoso, Boyacá
por: López Buitrago, Henrry Alexander
Publicado em: (2024)

Biomasa y calidad nutricional de cuatro variedades de alfalfa para introducir en Pamplona, Colombia
por: Capacho Mogollón, Alfonso Eugenio, et al.
Publicado em: (2018)

Plan de marketing para el yogur de uchuva en la cuidad de Duitama
por: Molano Pineda, Lisseth Johanna
Publicado em: (2017)