Inclusión de carbonato de calcio (CaCO3) en la cinética de fermentación en estado sólido de residuos de poscosecha de Solanum tuberosum
Páginas 143-150
Үндсэн зохиолчид: | Borrás Sandoval, Luis Miguel, Rodríguez Molano, Carlos Eduardo, Rodríguez Salgado, Angela Mireya |
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Формат: | Artículo de revista |
Хэл сонгох: | spa |
Хэвлэсэн: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2017
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Нөхцлүүд: | |
Онлайн хандалт: | https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1811 |
Ижил төстэй зүйлс
- Ижил төстэй зүйлс
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Evaluation of calcium carbonate (CaCO3) inclusion in solid-state kinetic fermentation of Solanum tuberosum postharvest waste
-н: Borras, Luis Miguel, зэрэг
Хэвлэсэн: (2017) -
Preparado microbiano con actividad ácido láctica como acelerante biológico en los procesos de fermentación para alimento animal
-н: Borrás Sandoval, Luis Miguel, зэрэг
Хэвлэсэн: (2017) -
Caracterización físico-química y microbiológica del lactosuero del queso paipa
-н: López Barreto, Ricardo Enrique, зэрэг
Хэвлэсэн: (2018) -
Cereal Straw As A Food Supplement Processed By Solid-State Fermentation
-н: Cubillos Orjuela, Diana Isabel, зэрэг
Хэвлэсэн: (2024) -
Core/shell fibers of Carboxymethylcellulose/Poly(lactic acid) loaded with Curcumin.
-н: León Pérez, Jadileyg Gabriela, зэрэг
Хэвлэсэн: (2020)