Rescate de prácticas ancestrales y culturales en la preparación del casabe y mañoco en la comunidad Piapoco y Sikuani

Páginas 28-40.

Библиографические подробности

Главный автор:	Rivera Reyes, Flor Angela
Формат:	Artículo de revista
Язык:	spa
Опубликовано:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2018
Предметы:	Antropología cultural - Vida social y costumbres - Colombia Hábitos alimenticios - Historia - Colombia Indígenas de Colombia - Vida social y costumbres Identidad colectiva - Colombia Indígenas de Colombia - Educación Etnoeducación Procesos educativos Prácticas culinarias ancestrales Casabe Mañoco
Online-ссылка:	https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1999