Rescate de prácticas ancestrales y culturales en la preparación del casabe y mañoco en la comunidad Piapoco y Sikuani

Páginas 28-40.

Chi tiết về thư mục

Tác giả chính:	Rivera Reyes, Flor Angela
Định dạng:	Artículo de revista
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2018
Những chủ đề:	Antropología cultural - Vida social y costumbres - Colombia Hábitos alimenticios - Historia - Colombia Indígenas de Colombia - Vida social y costumbres Identidad colectiva - Colombia Indígenas de Colombia - Educación Etnoeducación Procesos educativos Prácticas culinarias ancestrales Casabe Mañoco
Truy cập trực tuyến:	https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1999