Rescate de prácticas ancestrales y culturales en la preparación del casabe y mañoco en la comunidad Piapoco y Sikuani

Páginas 28-40.

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Rivera Reyes, Flor Angela
Fformat:	Artículo de revista
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2018
Pynciau:	Antropología cultural - Vida social y costumbres - Colombia Hábitos alimenticios - Historia - Colombia Indígenas de Colombia - Vida social y costumbres Identidad colectiva - Colombia Indígenas de Colombia - Educación Etnoeducación Procesos educativos Prácticas culinarias ancestrales Casabe Mañoco
Mynediad Ar-lein:	https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/1999

Rescue of ancestral and cultural practices in the preparation of casabe and mañoco in the Piapoco and Sikuani community gan Rivera Reyes, Flor Ángela

Cyhoeddwyd 2019

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