Identificación de agentes micóticos en muestras de leche obtenidas de tanques de enfriamiento

1 recurso en línea ( páginas 99-106) .

Dettagli Bibliografici

Autori principali:	Ortiz Durán, Eliana Patricia, Pérez Romero, René Alejandro, Orozco Sanabria, Camilo Alberto
Natura:	Artículo de revista
Lingua:	spa
Pubblicazione:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2018
Soggetti:	Hongos patógenos: Aspergillus Bacteriología de la leche Candidiasis Leche - Análisis Leche - Control de calidad Leche - Organismos patógenos - Estudio de casos Microbiología de la leche - Estudio de casos Microbiología de alimentos Agrosavia Aspergillus Cándida Leche de vaca cruda
Accesso online:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2272