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Otálvaro Alvarez, A. M., Pabón Baquero, L. C., Rendón Fernández, M. R., & Chaparro González, M. P. (2018). Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.

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Otálvaro Alvarez, Angela María, Ludy Cristina Pabón Baquero, Margarita Rosa Rendón Fernández, 与 María Patricia Chaparro González. Extractos De Campomanesia Lineatifolia Para El Control Del Pardeamiento Enzimático En Papa Mínimamente Procesada. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2018.

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Otálvaro Alvarez, Angela María, et al. Extractos De Campomanesia Lineatifolia Para El Control Del Pardeamiento Enzimático En Papa Mínimamente Procesada. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2018.

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