Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada
1 recurso en línea (páginas 39-48).
Հիմնական հեղինակներ: | Otálvaro Alvarez, Angela María, Pabón Baquero, Ludy Cristina, Rendón Fernández, Margarita Rosa, Chaparro González, María Patricia |
---|---|
Ձևաչափ: | Artículo de revista |
Լեզու: | spa |
Հրապարակվել է: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2018
|
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2278 |
- Նմանատիպ նյութեր
-
Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada
: Otálvaro-Álvarez, Ángela María, և այլն
Հրապարակվել է: (2017) -
Enzymatic quantification method with DNS for ß-mannanase in soybeans and in a nutritional additive
: Ruiz Chatez, Danyerly Johana, և այլն
Հրապարակվել է: (2022) -
Contaminantes microbiológicos en un mercado del sur de Montería : un riesgo para la salud pública
: Guzmán Terán, Camilo Antonio, և այլն
Հրապարակվել է: (2018) -
Efecto de la calabaza fermentada (Cucúrbita pepo) en los parámetros productivos y de salud en cerdos en preceba
: Medina González, Rafael, և այլն
Հրապարակվել է: (2019) -
Planta piloto para procesamiento de un producto alimenticio para ovinos – caprinos
Հրապարակվել է: (2024)