Caracterización de la cadena de suministro de la Asociación Ruta de la Carne en el departamento de Boyacá

1 recurso en línea (148 páginas) : ilustraciones color, tablas.

Bibliographic Details

Main Authors:	Martínez Albarracín, Karen Daniela, Rivera Roncancio, Lina Marcela
Other Authors:	García Cáceres, Rafael Guillermo
Format:	Trabajo de grado - Pregrado
Language:	spa
Published:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Subjects:	Administración de la producción Industria de la carne - Análisis Canales de comercialización Cadena de suministros Logística en los negocios Abastecimiento de alimentos - Evaluación Ingeniería Industrial - Tesis y disertaciones académicas
Online Access:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2524