Análisis de capacidades para la caracterización de la cadena de suministro de la Asociación Ruta de la Carne en el departamento de Boyacá

Análisis de capacidades para la caracterización de la cadena de suministro de la Asociación Ruta de la Carne en el departamento de Boyacá

1 recurso en línea (143 páginas) : ilustraciones color, tablas, figuras, imágenes.

Bibliographic Details
Main Authors: Preciado Cogua, Wilson Andrés, Gutiérrez Ducón, Eduar Alexander
Other Authors: Salazar Sanabria, Hugo Felipe
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Language:spa
Published: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Subjects:
Administración de la producción
Industria de la carne
Canales de comercialización
Cadena de suministros
Logística en los negocios
Abastecimiento de alimentos - Evaluación
Administración de productos - Toma de decisiones
Ingeniería Industrial - Tesis y disertaciones académicas
Online Access:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2525

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