Estandarización de procesos y costos de producción para la deshidratación y pulverización de cebolla junca (Allium Fistulosum) (con enfoque BPM), para la Asociación Asoparcela del municipio Aquitania Boyacá.

1 recurso en línea (122 páginas) : ilustraciones color, tablas, gráficos.

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Franco Chaparro, Diana Paola, Vargas Rojas, María Liseth
Tác giả khác: Pinto Medina, Darío Alberto
Định dạng: Trabajo de grado - Pregrado
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2606

Những quyển sách tương tự