Gestión de las buenas prácticas de manufactura para la Unidad de Beneficio Ovino Artesanal “San Antonio” ubicada en el municipio de Corrales, Boyacá

Gestión de las buenas prácticas de manufactura para la Unidad de Beneficio Ovino Artesanal “San Antonio” ubicada en el municipio de Corrales, Boyacá

1 recurso en línea (131 páginas) : ilustraciones color, figuras, cuadros.

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Acero Gil, Helber Giovany
Outros Autores:	Vega Pérez, Carlos Andrés
Formato:	Trabajo de grado - Pregrado
Idioma:	spa
Publicado em:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Assuntos:	Industrias agrícolas Procesamiento de alimentos Industrias alimenticias - Medidas de seguridad Procesos de manufactura - Aspectos ambientales Industria de la carne Seguridad alimenticia Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas Agrosavia
Acesso em linha:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2609

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