Gestión de las buenas prácticas de manufactura para la Unidad de Beneficio Ovino Artesanal “San Antonio” ubicada en el municipio de Corrales, Boyacá

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Библиографические подробности

Главный автор:	Acero Gil, Helber Giovany
Другие авторы:	Vega Pérez, Carlos Andrés
Формат:	Trabajo de grado - Pregrado
Язык:	spa
Опубликовано:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Предметы:	Industrias agrícolas Procesamiento de alimentos Industrias alimenticias - Medidas de seguridad Procesos de manufactura - Aspectos ambientales Industria de la carne Seguridad alimenticia Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas Agrosavia
Online-ссылка:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2609