Estudio de mercados para el queso campesino enriquecido con calcio en la ciudad de Duitama-Boyacá

1 recurso en línea (76 páginas) : ilustraciones color, cuadros, figuras.

Chi tiết về thư mục

Tác giả chính:	Becerra Amaya, Henry Leonardo
Tác giả khác:	Pinto Medina, Darío Alberto
Định dạng:	Trabajo de grado - Pregrado
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Những chủ đề:	Productos lácteos - Mercadeo Bacteriología del queso Industria lechera Queso campesino Queso campesino - Propiedades fisicoquímicas Industria del queso - Control de calidad Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas Agrosavia
Truy cập trực tuyến:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2610