Diseño y construcción de un sistema para la homogenización de derivados cárnicos para la Unidad de Investigación y Extensión Agroindustrial - UPTC Seccional Duitama

1 recurso en línea (210 páginas) : ilustraciones color, tablas.

Библиографические подробности
Главный автор: Rodríguez Bonilla, Jhon Sebastián
Другие авторы: Torres Pemberti, Jorge Arturo
Формат: Trabajo de grado - Pregrado
Язык:spa
Опубликовано: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Предметы:
Online-ссылка:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2687