Ruta gastronómica de la papa en los municipios de Ventaquemada, Jenesano y Turmequé como aporte al desarrollo local en el departamento de Boyacá

1 recurso en línea (145 páginas) : ilustraciones color, figuras.

Bibliographic Details
Main Authors: Cárdenas Angarita, Gina Elizett, López Garzón, Juan Guillermo
Other Authors: Hernández Plazas, Ligia
Format: Trabajo de grado - Pregrado
Language:spa
Published: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Subjects:
Online Access:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2723
Description
Summary:1 recurso en línea (145 páginas) : ilustraciones color, figuras.