Ruta gastronómica de la papa en los municipios de Ventaquemada, Jenesano y Turmequé como aporte al desarrollo local en el departamento de Boyacá
1 recurso en línea (145 páginas) : ilustraciones color, figuras.
Main Authors: | Cárdenas Angarita, Gina Elizett, López Garzón, Juan Guillermo |
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Other Authors: | Hernández Plazas, Ligia |
Format: | Trabajo de grado - Pregrado |
Language: | spa |
Published: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2019
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Subjects: | |
Online Access: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2723 |
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