Modelo de negocio sostenible para el agregado de valor a frutos silvestres de agraz aplicando recubrimientos comestibles

Modelo de negocio sostenible para el agregado de valor a frutos silvestres de agraz aplicando recubrimientos comestibles

1 recurso en línea (80 páginas) : ilustraciones color, tablas.

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	Macías Rodríguez, Ludvin Harvey, Gómez Montenegro, Wendy Vanessa
Beste egile batzuk:	López Córdoba, Alex
Formatua:	Trabajo de grado - Pregrado
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Gaiak:	Mercadeo verde Productos ecológicos Agraz Agraz - Preservación Revestimientos comestibles Aditivos para alimentos Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas Agrosavia
Sarrera elektronikoa:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2814

Antzeko izenburuak

Agregado de valor a frutos silvestres de agraz a través de la aplicación de recubrimientos comestibles a base de almidones de papas andinas
nork: Cardozo Becerra, Julián Ricardo, et al.
Argitaratua: (2019)

Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento
nork: López Córdoba, Alex, et al.
Argitaratua: (2020)

Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento
nork: López Córdoba, Alex; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, et al.
Argitaratua: (2020)

Cartilla : prácticas para el aprovechamiento sostenible de frutos de agraz.
nork: López Córdoba, Alex, et al.
Argitaratua: (2020)

Cartilla : prácticas para el aprovechamiento sostenible de frutos de agraz.
nork: López Córdoba, Alex; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, et al.
Argitaratua: (2020)

Extractos de Campomanesia lineatifolia para el control del pardeamiento enzimático en papa mínimamente procesada
nork: Otálvaro Alvarez, Angela María, et al.
Argitaratua: (2018)

Characterization of Green Infrastructure at the Local Level with Geographical Information System, Tunja (Colombia)
nork: Hernández-Rojas, Cristian Camilo, et al.
Argitaratua: (2019)

Propuesta de diseño de una estructura para glamping en el aprovechamiento de las oportunidades de negocio para el sector turístico
nork: Guio Muñoz, Jairo Andrés, et al.
Argitaratua: (2019)

Efecto de aditivos superfluidificantes en la resistencia en mezclas de concreto de alto desempeño
nork: Molina Benítez, Adriana Lizeth
Argitaratua: (2022)

Micropropagation protocol for the wild Brazilian greenberry (Rubus erythroclados)
nork: Bueno, Paulo Mauricio Centenaro, et al.
Argitaratua: (2019)

Plan de negocio para la producción y comercialización de Orellana Pleurotus ostreatus en Sogamoso - Boyacá
nork: Calixto Espitia, Lory Dallana, et al.
Argitaratua: (2019)

Plan de negocios para la Agencia de Viajes Online “Colombian Routes”
nork: Cabrejo Fonseca, Leidy Nataly, et al.
Argitaratua: (2019)

Aislamiento y producción de semilla de Auricularia fuscosuccinea (Mont.) Henn. y Crepidotus palmarum Sing. usados tradicionalmente en Pauna (Boyacá, Colombia)
nork: Niño Fernández, Yeina Milena, et al.
Argitaratua: (2017)

Inclusion of buffalo milk artisan yogurt in the feed for Iaying hens Isa Brown and its effect on egg production and quality
nork: Ortiz-Milán, Abel, et al.
Argitaratua: (2017)

Gobernanza territorial en los páramos Chingaza y Sumapaz-Cruz Verde. Una comparación de sus principales actores y problemáticas
nork: Garavito González, Leonardo, et al.
Argitaratua: (2018)

La química verde como fuente de nuevos compuestos para el control de plagas agrícolas. (Green Chemistry as a Source of Novel Compounds for Agricultural Pest Control.)
nork: Pérez, María Emilia, et al.
Argitaratua: (2014)

Effect of cyclodextrin on the quality of blueberry fruits (Vaccinium corymbosum L.) cv. Biloxi
nork: Roncancio-Chaparro, Richard Alexander, et al.
Argitaratua: (2022)

Cultural significance of wild edible mushrooms in four municipalities of Boyacá (Colombia): Use of edible mushrooms in Boyacá
nork: Peña Cañón, Ehidy Rocio, et al.
Argitaratua: (2023)

Tambor alegre y Gaita kuisi como estrategia didáctica en la enseñanza de la Cátedra de Estudios Afrocolombianos.
nork: López Pérez, Juan David
Argitaratua: (2023)

Transportation in Green Logistics: A Bibliometric Analysis
nork: Palermo García, Bersi, et al.
Argitaratua: (2023)

“Nature defeated by man gives rise to gods”: Eco-spirituality in the Ecological Thought of Luis Oyarzún
nork: Donoso Aceituno, Arnaldo Enrique
Argitaratua: (2022)

Structural ecological connectivity in the municipality of Valparaíso (Caquetá, Colombia): A proposal for linkages and connectivity nuclei at a semi-detailed scale
nork: Jiménez Viasús, John Fredy
Argitaratua: (2022)

Caracterización física y química de escorias de ferroníquel a partir de minerales lateríticos de bajo tenor para posibles usos industriales
nork: López Pulido, Edison Humberto
Argitaratua: (2020)

Propuesta de tablas de retención documental para el proyecto ruta del bicentenario
nork: Buitrago Rodríguez, Sindy Catalina
Argitaratua: (2019)

Etnobiología
nork: Ramos Franco, Albaluz
Argitaratua: (2021)

Desarrollo de material biocompuesto con fibras de subproductos agroindustriales de plátano con matriz de almidón de yuca, para elaboración de empaques biodegradables
nork: Arias Galindo, Ruben Alejandro
Argitaratua: (2022)

Characterization of the Orchidacea family: a living collection at the UPTC botanical garden.
nork: Martín , Ana, et al.
Argitaratua: (2022)

Día mundial de las abejas
nork: Nitola Duitama, Zharick Lorena, et al.
Argitaratua: (2022)

Green preparation of methyl cinnamate and evaluation of its antifungal activity as a potential wood preservative
nork: Haug, Elizabeth, et al.
Argitaratua: (2019)

Efecto de la implementación de aditivos en la resistencia de concreto de alto desempeño
nork: León Puentes, Jorge Alejandro
Argitaratua: (2022)

Diversidad y conservación de Catasetum (Orchidaceae: Catasetinae) en el Departamento de Santander, Colombia / Diversity and Conservation of Catasetum (Orchidaceae: Catasetinae) in Department of Santander, Colombia
nork: Bonilla Morales, Miguel Macgayver, et al.
Argitaratua: (2016)

Selection of a mathematical model through the AHP methodology to model green roofs in Colombia
nork: Tabares Catimay, Jeniffer, et al.
Argitaratua: (2018)

Comparative response of Callosobruchus maculatus (Fab.) (Coleoptera: Chysomelidae) to Momordica charantia and Acalypha wilkesiana powders in stored cowpea (Vigna unguiculata) (Walp.)
nork: Adeboye, Oyewale Rufus, et al.
Argitaratua: (2020)

Comparative study of three zootechnical additives on the production and sanitary behavior of pigs in the post-weaning stage
nork: Flores-Mancheno, Luis Gerardo, et al.
Argitaratua: (2016)

Uso de materiales ecológicos
nork: Gutiérrez Junco, Oscar Javier
Argitaratua: (2021)

Abonos verdes en el rendimiento del perejil y la fertilidad del suelo en Piracicaba, Brasil
nork: Costa Mello, Simone Da, et al.
Argitaratua: (2019)

Nutritional characterization and production of biomass of Sambucus peruviana, Sambucus nigra and Morus alba in a forage bank
nork: Rodríguez Molano, Carlos Eduardo, et al.
Argitaratua: (2019)

Formulación de recuperación de espacio público y ambiental en el Río Jordán en Tunja, mediante infraestructuras verdes
nork: Ramírez Sosa, Yohana Andrea
Argitaratua: (2021)

Efecto de alúmina (Al2O3)sobre la conductividad eléctrica de la escoria del proceso de obtención de ferroníquel
nork: Patiño López, William Edison
Argitaratua: (2020)

Microbial preparation with lactic acid activity (lab) as biological accelerant in the fermentation process to feed cattle
nork: Borrás-Sandoval, Luis Miguel, et al.
Argitaratua: (2017)