Modelo de negocio sostenible para el agregado de valor a frutos silvestres de agraz aplicando recubrimientos comestibles
1 recurso en línea (80 páginas) : ilustraciones color, tablas.
Үндсэн зохиолчид: | Macías Rodríguez, Ludvin Harvey, Gómez Montenegro, Wendy Vanessa |
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Бусад зохиолчид: | López Córdoba, Alex |
Формат: | Trabajo de grado - Pregrado |
Хэл сонгох: | spa |
Хэвлэсэн: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2019
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Нөхцлүүд: | |
Онлайн хандалт: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2814 |
Ижил төстэй зүйлс
- Ижил төстэй зүйлс
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Agregado de valor a frutos silvestres de agraz a través de la aplicación de recubrimientos comestibles a base de almidones de papas andinas
-н: Cardozo Becerra, Julián Ricardo, зэрэг
Хэвлэсэн: (2019) -
Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento
-н: López Córdoba, Alex, зэрэг
Хэвлэсэн: (2020) -
Cartilla de divulgación de resultados : proyecto de investigación recubrimientos comestibles a base de ingredientes naturales, una alternativa para dar valor agregado y conservar la calidad de agraz durante el almacenamiento
-н: López Córdoba, Alex; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, зэрэг
Хэвлэсэн: (2020) -
Cartilla : prácticas para el aprovechamiento sostenible de frutos de agraz.
-н: López Córdoba, Alex, зэрэг
Хэвлэсэн: (2020) -
Cartilla : prácticas para el aprovechamiento sostenible de frutos de agraz.
-н: López Córdoba, Alex; Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, зэрэг
Хэвлэсэн: (2020)