Modelo de negocio sostenible para el agregado de valor a frutos silvestres de agraz aplicando recubrimientos comestibles

1 recurso en línea (80 páginas) : ilustraciones color, tablas.

Bibliografiset tiedot

Päätekijät:	Macías Rodríguez, Ludvin Harvey, Gómez Montenegro, Wendy Vanessa
Muut tekijät:	López Córdoba, Alex
Aineistotyyppi:	Trabajo de grado - Pregrado
Kieli:	spa
Julkaistu:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Aiheet:	Mercadeo verde Productos ecológicos Agraz Agraz - Preservación Revestimientos comestibles Aditivos para alimentos Administración de Empresas Agropecuarias - Tesis y disertaciones académicas Agrosavia
Linkit:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2814