Efecto del tipo de corte y tipo de envase en la conservación de piña [Ananas comosus (L.) Merr.] ‘Oro Miel’ mínimamente procesada

1 recurso en línea (páginas 308-318).

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Buitrago Dueñas, Elkin Mauricio, Dussán Sarria, Saul, Rivera Ochoa, María Camila, Ordoñez Santos, Luis Eduardo
Định dạng: Artículo de revista
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2019
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2931

Những quyển sách tương tự