Evaluación de biopolímeros (Quitina y Quitosano) extraídos a partir del caparazón de cangrejo procambarus clarkii - Girard 1852 (crustacea:cambaridae), Paipa-Boyacá
Spa: El trabajo contiene la evaluación de los grados de acetilación, desacetilación y eficiencia de extracción de los biopolímeros (quitina y quitosano) obtenidos a partir del caparazón de especímenes de Procambarus clarkii - Girard 1852 (Crustacea:Cambaridae) comparándolos con otros crustáceos como...
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| Published: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2021
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| author | Quiroga Ariza, Leidy Juliette |
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| institution | Repositorio Institucional UPTC |
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| spelling | repositorio.uptc.edu.co-001-38022021-12-01T21:47:25Z Evaluación de biopolímeros (Quitina y Quitosano) extraídos a partir del caparazón de cangrejo procambarus clarkii - Girard 1852 (crustacea:cambaridae), Paipa-Boyacá Quiroga Ariza, Leidy Juliette Gil Padilla, Luz Nidia Decápodos (Crustáceos) Polisacáridos Quitina Biopolímeros Quitosano Aprovechamiento de residuos Ingeniería Ambiental - Tesis y disertaciones académicas Spa: El trabajo contiene la evaluación de los grados de acetilación, desacetilación y eficiencia de extracción de los biopolímeros (quitina y quitosano) obtenidos a partir del caparazón de especímenes de Procambarus clarkii - Girard 1852 (Crustacea:Cambaridae) comparándolos con otros crustáceos como Callinectes sapidus y Penaeus vannameis. Bibliografía y webgrafía: páginas 59-64. 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| spellingShingle | Decápodos (Crustáceos) Polisacáridos Quitina Biopolímeros Quitosano Aprovechamiento de residuos Ingeniería Ambiental - Tesis y disertaciones académicas Quiroga Ariza, Leidy Juliette Evaluación de biopolímeros (Quitina y Quitosano) extraídos a partir del caparazón de cangrejo procambarus clarkii - Girard 1852 (crustacea:cambaridae), Paipa-Boyacá |
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