Parra Huertas, R. A. (2020). Importancia terapéutica y estabilizantes-edulcorantes en la tecnología del yogur. Editorial UPTC.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Parra Huertas, Ricardo Adolfo. Importancia Terapéutica Y Estabilizantes-edulcorantes En La Tecnología Del Yogur. Editorial UPTC, 2020.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Parra Huertas, Ricardo Adolfo. Importancia Terapéutica Y Estabilizantes-edulcorantes En La Tecnología Del Yogur. Editorial UPTC, 2020.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.