Obtención de bio-derivados de vainillina a partir de la acción microbiana

Spa: La biotransformación de compuestos orgánicos es de gran interés en la biocatálisis, para descubrir nuevas rutas de síntesis y para explorar nuevas aplicaciones de los bioderivados obtenidos. Por lo cual, se han realizado diversos estudios sobre la capacidad que tienen diversos microorganism...

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Bibliographic Details
Main Authors: Martínez Zambrano, José Jobanny, Tocancipá Manrique, Valeria, Rodríguez Montaña, Alejandra
Format: Documento de Conferencia
Language:spa
Published: 2021
Online Access:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/4918