Obtención de bio-derivados de vainillina a partir de la acción microbiana.

La biotransformación de compuestos orgánicos es de gran interés en la biocatálisis, para descubrir nuevas rutas de síntesis y para explorar nuevas aplicaciones de los bioderivados obtenidos.

Dettagli Bibliografici
Autori principali: Martínez Zambrano, José Jobanny, Tocancipá Manrique, Valeria, Rodríguez Montaña, Alejandra
Natura: Documento de Conferencia
Lingua:spa
Pubblicazione: 2021
Accesso online:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/4922