Evaluación del efecto fotoprotector de bioplásticos en alimentos sensibles a oxidación : quesos
Asıl Yazarlar: | , , |
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Materyal Türü: | Documento de Conferencia |
Dil: | spa |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
2021
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Online Erişim: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5239 |