Evaluación del efecto fotoprotector de bioplásticos en alimentos sensibles a oxidación : quesos
Үндсэн зохиолчид: | , , |
---|---|
Формат: | Documento de Conferencia |
Хэл сонгох: | spa |
Хэвлэсэн: |
2021
|
Онлайн хандалт: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5239 |