Evaluación del efecto fotoprotector de bioplásticos en alimentos sensibles a oxidación : quesos

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Joya, Laura Patricia, Torres, Angélica María, Usgame Fagua, Karen Gineth
Формат: Documento de Conferencia
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2021
Онлайн хандалт:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5239