Evaluación del efecto fotoprotector de bioplásticos en alimentos sensibles a oxidación : quesos
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Documento de Conferencia |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2021
|
| Truy cập trực tuyến: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5239 |
