Estudio de caracterización de la cadena de suministro y lineamientos estratégicos de la asociación ruta de la carne
Spa: El proyecto se enmarca dentro dentro del área de conocimiento de otras ingenierías y tecnologías de la OCDE. El objetivo es realizar un estudio que logre caracterizar la cadena de suministro y diseñar el direccionamiento estratégico de la Ruta de la Carne, marca registrada, que agrupa a 23 soci...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Documento de Conferencia |
| Language: | spa |
| Published: |
2021
|
| Online Access: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5544 |
| _version_ | 1801705862498091008 |
|---|---|
| author | Rodríguez Fonseca, Fernando Jiménez, Claudia Maritza Salazar Sanabria, Hugo Felipe |
| author_facet | Rodríguez Fonseca, Fernando Jiménez, Claudia Maritza Salazar Sanabria, Hugo Felipe |
| author_sort | Rodríguez Fonseca, Fernando |
| collection | DSpace |
| description | Spa: El proyecto se enmarca dentro dentro del área de conocimiento de otras ingenierías y tecnologías de la OCDE. El objetivo es realizar un estudio que logre caracterizar la cadena de suministro y diseñar el direccionamiento estratégico de la Ruta de la Carne, marca registrada, que agrupa a 23 socios de diferentes asaderos de Duitama y Sogamoso; a su vez se visualizarán los componentes y procesos de la cadena de abastecimiento con las capacidades internas y externas de la asociación. Finalmente, se propondrá la mejora en procesos relacionados con el tema en mención |
| format | Documento de Conferencia |
| id | repositorio.uptc.edu.co-001-5544 |
| institution | Repositorio Institucional UPTC |
| language | spa |
| publishDate | 2021 |
| record_format | dspace |
| spelling | repositorio.uptc.edu.co-001-55442023-04-11T21:05:42Z Estudio de caracterización de la cadena de suministro y lineamientos estratégicos de la asociación ruta de la carne Rodríguez Fonseca, Fernando Jiménez, Claudia Maritza Salazar Sanabria, Hugo Felipe Spa: El proyecto se enmarca dentro dentro del área de conocimiento de otras ingenierías y tecnologías de la OCDE. El objetivo es realizar un estudio que logre caracterizar la cadena de suministro y diseñar el direccionamiento estratégico de la Ruta de la Carne, marca registrada, que agrupa a 23 socios de diferentes asaderos de Duitama y Sogamoso; a su vez se visualizarán los componentes y procesos de la cadena de abastecimiento con las capacidades internas y externas de la asociación. Finalmente, se propondrá la mejora en procesos relacionados con el tema en mención 2021-12-21T17:16:07Z 2021-12-21T17:16:07Z 2019-04-29 Documento de Conferencia http://purl.org/coar/resource_type/c_8544 info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion Text http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5544 3078 instname:Universidad Pedagogica y Tecnologica de Colombia reponame:Repositorio de la Universidad Pedagogica y Tecnologica de Colombia repourl:https://repositorio.uptc.edu.co/ spa Congreso Internacional Gestión e Innovación CIGI 2017 https://rdigitales.uptc.edu.co/memorias/index.php/cigi2017/cigi2017/paper/download/3078/3152 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) http://purl.org/coar/access_right/c_14cb application/pdf application/pdf https://rdigitales.uptc.edu.co/memorias/index.php/cigi2017/cigi2017/paper/view/3078 |
| spellingShingle | Rodríguez Fonseca, Fernando Jiménez, Claudia Maritza Salazar Sanabria, Hugo Felipe Estudio de caracterización de la cadena de suministro y lineamientos estratégicos de la asociación ruta de la carne |
| title | Estudio de caracterización de la cadena de suministro y lineamientos estratégicos de la asociación ruta de la carne |
| title_full | Estudio de caracterización de la cadena de suministro y lineamientos estratégicos de la asociación ruta de la carne |
| title_fullStr | Estudio de caracterización de la cadena de suministro y lineamientos estratégicos de la asociación ruta de la carne |
| title_full_unstemmed | Estudio de caracterización de la cadena de suministro y lineamientos estratégicos de la asociación ruta de la carne |
| title_short | Estudio de caracterización de la cadena de suministro y lineamientos estratégicos de la asociación ruta de la carne |
| title_sort | estudio de caracterizacion de la cadena de suministro y lineamientos estrategicos de la asociacion ruta de la carne |
| url | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5544 |
| work_keys_str_mv | AT rodriguezfonsecafernando estudiodecaracterizaciondelacadenadesuministroylineamientosestrategicosdelaasociacionrutadelacarne AT jimenezclaudiamaritza estudiodecaracterizaciondelacadenadesuministroylineamientosestrategicosdelaasociacionrutadelacarne AT salazarsanabriahugofelipe estudiodecaracterizaciondelacadenadesuministroylineamientosestrategicosdelaasociacionrutadelacarne |
