Innovación gastronómica con productos agrícolas de la comunidad rural Toquián y las Nubes, municiipio de Cacahoatán Chiapas

Spa: Dentro de las funciones sustantivas de la Universidad Autónoma de Chiapas se encuentra la vinculación, esta procura que sus programas educativos tengan acercamiento con los sectores más vulnerables. El presente estudio corresponde a los resultados del desarrollo de un proyecto de investigación...

全面介紹

書目詳細資料
Main Authors: López Sánchez, Cynthia, Martínez Chávez, Josefina, Mazariegos Sánchez, Adriana, Milla Sánchez, América Inna, Ristori Cueto, David
格式: Documento de Conferencia
語言:spa
出版: 2021
在線閱讀:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6283