El análisis sensorial como herramienta de Marketing en productos agroindustrialesE - Nectar de Ciruela
Spa: En la actualidad, los negocios se hacen cada vez más difíciles de mantener en el tiempo, no es necesario ser un experto para identificar algunas causas; fenómenos como la globalización, firma de tratados de libre comercio, temas arancelarios, desigualdad económica entre países y políticas de...
Príomhchruthaitheoirí: | Fernández, Yesenia, Parada Neira, Erica Paola, Pinto, Darío Alberto, Rojas, Cristhian Eduardo |
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Formáid: | Documento de Conferencia |
Teanga: | spa |
Foilsithe / Cruthaithe: |
2021
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Rochtain ar líne: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6295 |
Míreanna comhchosúla
- Míreanna comhchosúla
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Plan de marketing y estudio técnico para un néctar de ciruela variedad Horvin (Prunus SP), con propiedades nutracéuticas
de réir: Rojas Rojas, Cristhian Eduardo
Foilsithe / Cruthaithe: (2019) -
Determinación y comparación de costos & rendimientos de producción para una jalea de ciruela (Prunus sp) con posibles propiedades funcionales
de réir: Fernández Vargas, Yesenia, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021) -
La gestión de residuos agroindustriales: un pilar para productos de valor agregado en el concepto de biorrefinería
de réir: Fernandez Felisbino, Romilda, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021) -
Determinación y comparación de costos & rendimientos de producción para tres néctar de manzana (Pyrus malus L) elaborados con las variedades (Anna, Pensilvania, Winter).
de réir: Fernández Vargas, Yesenia
Foilsithe / Cruthaithe: (2018) -
Modulación sensorial
de réir: Suárez Figueroa, Milena
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)