β -Galactosidasas inmovilizadas en soporte mesoporoso tipo MCM-41 como catalizadores en la síntesis de nuevos oligosacáridos derivados del Lactitol
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| Format: | Documento de Conferencia |
| Language: | spa |
| Published: |
2021
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| Online Access: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6543 |
