Derivados cárnicos en el Caquetá. Un negocio rentable entre producción y pobreza
Spa: El presente artículo tiene por objeto hacer un análisis de la importancia de dar valor agregado a los sistemas de producción primaria que resultan estratégicos y de soporte económico; para lugares como el Departamento del Caquetá que tiene en la ganadería representada, su principal actividad ec...
| Autore principale: | |
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| Natura: | Documento de Conferencia |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2021
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| Accesso online: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6624 |
