Estudio de las propiedades fisicoquímicas y eléctricas del colorante natural bixina
Spa: La planta Bixa orellana L., denominado comúnmente como achiote, es una especie originaria de América tropical, de las semillas se obtiene un colorante natural llamado bixina, catalogado como aditivo alimentario, cuyo código es: E-160b según los códigos alimentarios de la Unión Europea, es de co...
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| Format: | Documento de Conferencia |
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| Published: |
2021
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| Online Access: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6788 |
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| author | Cárdenas González, Oswaldo Eliécer Ojeda, Silva Judith Rivera Mateus, Miguel |
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| description | Spa: La planta Bixa orellana L., denominado comúnmente como achiote, es una especie originaria de América tropical, de las semillas se obtiene un colorante natural llamado bixina, catalogado como aditivo alimentario, cuyo código es: E-160b según los códigos alimentarios de la Unión Europea, es de color rojo al marrón, está catalogado como inofensivo, utilizado en la industria alimentaria, cosmética, farmacéutica, entre otros. Debido a su gran utilidad a nivel industrial; se han realizado estudios experimentales dando a conocer sus posibles aplicaciones en la elaboración de celdas solares de tercera generación, lo cual permite tenerlos como base para realizar estudios teóricos computacionales de sus propiedades de transporte. |
| format | Documento de Conferencia |
| id | repositorio.uptc.edu.co-001-6788 |
| institution | Repositorio Institucional UPTC |
| language | spa |
| publishDate | 2021 |
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| spelling | repositorio.uptc.edu.co-001-67882023-03-13T20:13:12Z Estudio de las propiedades fisicoquímicas y eléctricas del colorante natural bixina Cárdenas González, Oswaldo Eliécer Ojeda, Silva Judith Rivera Mateus, Miguel Spa: La planta Bixa orellana L., denominado comúnmente como achiote, es una especie originaria de América tropical, de las semillas se obtiene un colorante natural llamado bixina, catalogado como aditivo alimentario, cuyo código es: E-160b según los códigos alimentarios de la Unión Europea, es de color rojo al marrón, está catalogado como inofensivo, utilizado en la industria alimentaria, cosmética, farmacéutica, entre otros. Debido a su gran utilidad a nivel industrial; se han realizado estudios experimentales dando a conocer sus posibles aplicaciones en la elaboración de celdas solares de tercera generación, lo cual permite tenerlos como base para realizar estudios teóricos computacionales de sus propiedades de transporte. 2021-12-21T18:16:09Z 2021-12-21T18:16:09Z 2018-02-08 Documento de Conferencia http://purl.org/coar/resource_type/c_8544 info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion Text http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6788 2099 instname:Universidad Pedagogica y Tecnologica de Colombia reponame:Repositorio de la Universidad Pedagogica y Tecnologica de Colombia repourl:https://repositorio.uptc.edu.co/ spa XII Encuentro Facultad De Ciencias-UPTC IV Encuentro Nacional https://rdigitales.uptc.edu.co/memorias/index.php/8_enc_cien/8_fac_cien/paper/download/2099/2103 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) http://purl.org/coar/access_right/c_14cb application/pdf https://rdigitales.uptc.edu.co/memorias/index.php/8_enc_cien/8_fac_cien/paper/view/2099 |
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