Caracterización de almidón nativo y oxidado de sagú "Marantha arundinacea" para la obtención de biopelículas

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Bibliografiske detaljer
Main Authors: Hernández Botía, Angie Lorena, Hernández Botía, Jhon Edison, Medina Vargas, Oscar Julio
Format: Documento de Conferencia
Sprog:spa
Udgivet: 2021
Online adgang:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6872